head-banbueng-min
ยินดีต้อนรับเข้าสู่เว็บไซต์ โรงเรียนบ้านบึง(สันติมโนประชาสรรค์)
วันที่ 19 กันยายน 2021 12:39 PM
head-banbueng-min
โรงเรียนบ้านบึง(สันติมโนประชาสรรค์)
หน้าหลัก » นานาสาระ » สุขภาพ และอาหารได้ส่งผลต่อสุขภาพจิตของคุณอย่างไร

สุขภาพ และอาหารได้ส่งผลต่อสุขภาพจิตของคุณอย่างไร

อัพเดทวันที่ 12 สิงหาคม 2021

สุขภาพ

สุขภาพ และอาหารไม่ยากที่จะเข้าใจว่าอาหารมีผลสำคัญต่อสุขภาพของมนุษย์ อย่างไรก็ตามด้วยการวิจัยเชิงลึก เกี่ยวกับอาหารและสุขภาพในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผู้คนต่างตระหนักมากขึ้น ว่าการรับประทานอาหาร มีความสำคัญเท่าเทียมกัน กับสุขภาพจิตของผู้คน อาหารขยะที่มีน้ำตาลสูง ไขมันสูงและอื่นๆ ไม่เพียงแต่ทำให้รอบเอว และน้ำหนักของคุณพุ่งสูงขึ้นเท่านั้น แต่ยังก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพจิตอีกด้วย

BBC ขอให้ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ ตรวจสอบความเชื่อมโยง ระหว่างอาหารกับสุขภาพจิต และสอนวิธีปรับปรุงสุขภาพจิต ด้วยการปรับอาหาร อยากมีภูมิคุ้มกันที่ดี ต้องทานอาหารที่มีประโยชน์ การใช้ชีวิตอย่างมีสุขภาพ: พฤติกรรมการกิน เพื่อช่วยปกป้องหัวใจของคุณ อาหารเพื่อสุขภาพ ที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับ การลดคอเลสเตอรอล

ความสำคัญของอาหาร และน้ำตาลในเลือด ประการแรก อาหารต้องสม่ำเสมอ เพื่อให้แน่ใจว่า ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่ หากคุณรับประทานอาหารที่ไม่ปกติ อาจทำให้น้ำตาลในเลือดลดลง ซึ่งจะนำไปสู่ความเหนื่อยล้า และหงุดหงิด หากระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้น และลดลง อาจทำให้เกิดความผิดปกติทางอารมณ์ และแม้กระทั่งอาการต่างๆ เช่น ภาวะซึมเศร้า และความวิตกกังวล

หากคุณกินผิดปกติ น้ำตาลในเลือดของคุณ จะขึ้นๆลงๆ ทำให้ร่างกายเสียหายมากขึ้น ไม่ใช่แค่เรื่องท้องร้องเท่านั้น ด้วยการวิจัยอย่างลึกซึ้งเกี่ยวกับอาหารและสุขภาพ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผู้คนต่างตระหนักมากขึ้น ว่าการรับประทานอาหารมีความสำคัญเท่าเทียมกัน กับสุขภาพจิตของผู้คน

ด้วยการวิจัยอย่างลึกซึ้ง เกี่ยวกับอาหารและสุขภาพ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผู้คนต่างตระหนักมากขึ้นว่า การรับประทานอาหารมีความสำคัญ เท่าเทียมกันกับสุขภาพจิตของผู้คน ชาห์ นักโภชนาการอธิบายว่า หากคุณหิวบ่อยในระหว่างวัน มันจะส่งผลต่ออารมณ์ สมาธิ และพลังงานของคุณ ดังนั้นควรรับประทานเป็นประจำ ในระหว่างวัน เพื่อให้ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่

แต่เธอยังเตือนด้วยว่า นี่ไม่ได้หมายความว่า คุณกินต่อไป เพราะการกินของว่างอย่างต่อเนื่อง จะส่งผลต่อความอยากอาหาร และการทำงานของอินซูลิน นอกจากนี้ การดื่มน้ำไม่เพียงพอ ยังส่งผลต่อสุขภาพจิตของคุณด้วย หากร่างกายขาดน้ำ จะทำให้มีสมาธิจดจ่อ และคิดให้ชัดเจนได้ยาก ชาห์กล่าวว่า เช่นเดียวกับส่วนอื่นๆของร่างกาย เซลล์สมองก็ต้องการน้ำ เพื่อให้ทำงานได้อย่างถูกต้อง

เธอกล่าวว่านี่คือสาเหตุ ที่คนที่ขาดน้ำ มีแนวโน้มที่จะมี ความเครียดทางจิตใจมากกว่า น้ำช่วยให้เลือดไหลเวียนดี และถ้าไม่มีน้ำเพียงพอ จะช่วยขับสารพิษออกจากร่างกาย ก็จะทำให้คนรู้สึกอ่อนแอได้ ภาวะขาดน้ำ ยังทำให้ผู้คนกระหายอาหารและเครื่องดื่ม ที่ไม่ดีต่อสุขภาพ เช่น มันฝรั่งทอด แอลกอฮอล์ เครื่องดื่มอัดลมและคาเฟอีน เป็นต้น

การดื่มแอลกอฮอล์ จะลดการทำงาน ของการรับรู้ของมนุษย์ เนื่องจากร่างกายมนุษย์ต้องการน้ำ เพื่อขจัดแอลกอฮอล์ออกจากเลือด ซึ่งจะทำให้ร่างกายมนุษย์ขาดน้ำมากขึ้น ซึ่งจะส่งผลต่อการทำงานของการรับรู้ แม้ว่าเครื่องดื่มอัดลมที่มีน้ำตาล สามารถเติมพลังงานของมนุษย์ได้อย่างรวดเร็ว แต่น้ำตาลในเลือดที่ลดลง อย่างกะทันหันในเวลาต่อมา ก็ทำให้ผู้คนรู้สึกเหนื่อย และเหนื่อยล้าทางจิตใจ

อาหารที่สมดุล มีความสำคัญต่อสุขภาพจิต ศาสตราจารย์ ผู้อำนวยการศูนย์อาหารและอารมณ์ แห่งมหาวิทยาลัยในออสเตรเลีย มีความเชี่ยวชาญในการวิจัย เกี่ยวกับความเชื่อมโยงระหว่างอาหาร สุขภาพของลำไส้ และสรีรวิทยาของสมองและสุขภาพจิต เธออธิบายว่าการศึกษาจำนวนมาก แสดงให้เห็นว่าอาหารเพื่อ สุขภาพ สามารถป้องกันภาวะซึมเศร้าได้ อาการซึมเศร้าได้กลายเป็นปัญหาสุขภาพจิต ของผู้คนทั่วโลก

ศาสตราจารย์จิกากล่าวว่า นอกเหนือจากการพิจารณาเรื่องการศึกษา ระดับรายได้ และปัจจัยด้านสุขภาพที่สำคัญอื่นๆแล้ว ผู้คนยังสังเกตเห็นความเชื่อมโยง ระหว่างอาหารการกิน กับสุขภาพจิต หลักฐานจากการทดลองแบบสุ่ม ที่มีกลุ่มควบคุม แสดงให้เห็นว่า การช่วยให้ผู้ป่วยโรคซึมเศร้า ปรับปรุงการรับประทานอาหาร สามารถปรับปรุงสุขภาพจิต และการทำงานได้อย่างมาก การทดลองพบว่า การเลียนแบบอาหารเมดิเตอร์เรเนียนแบบดั้งเดิม กล่าวคือ อาหารที่อุดมด้วยธัญพืชไม่ขัดสี ผัก ผลไม้ ปลา และน้ำมันมะกอก ให้ประโยชน์สูงสุด

 

 

บทควาทที่น่าสนใจ :  เว็บไซต์ แนวคิดโครงการออกแบบเว็บไซต์อธิบายได้ดังนี้

แสดงความคิดเห็นด้วย Facebook

นานาสาระ ล่าสุด
โรงเรียนบ้านบึง(สันติมโนประชาสรรค์)
โรงเรียนบ้านบึง(สันติมโนประชาสรรค์)
โรงเรียนบ้านบึง(สันติมโนประชาสรรค์)
โรงเรียนบ้านบึง(สันติมโนประชาสรรค์)